WPTC:n ensimmäinen maailmanlaajuinen ennuste vuoden 2022 sadosta

- Apr 06, 2022-

Maailmanlaajuisen jalostuksen näkymät kaudelle 2022 ovat 39,7 miljoonaa tonnia WPTC:n 15. maaliskuuta 2022 julkaistun arvion mukaan.Nämä luvut edustavat enemmän jalostajien aikomusta kuin todellista ennustetta johtuen epävarmuudesta toteutuvien volyymien suhteen erityisesti Ukrainassa, Kiinassa, Kaliforniassa ja joissakin muissa maissa.

Nämä ennusteet esitellään yksityiskohtaisesti ja niistä keskustellaan maanantaina 21.3.2022 osana World Processing Tomato Congressin ensimmäistä istuntoa, jossa esitellään myös viimeisimmät globaalit kulutusarviot.

AMITOM

Egypti

Ei muutosta edelliseen ennusteeseen 440,000 tonnia.

Ranska

Ei muutosta aiempaan arvioon 170,000 tonnia.

Kreikka

Viljelijöitä on vaikea saada kasvattamaan tomaatteja, koska kilpailukykyiset viljelykasvit, kuten puuvilla ja maissi, ovat heille houkuttelevampia. Aiempi arvio 380,000 tonnia on edelleen voimassa.

Unkari

Ei muutosta aiempaan arvioon 100,000 tonnia.

Italia

Hintaneuvottelut jatkuvat edelleen ja luomutomaattien hinnasta on toistaiseksi sovittu vain 140 euroa/tonni Pohjoisessa (5 euroa korkeampi kuin viime vuonna). Suuri kilpailu käydään erityisesti maissin ja sojan kanssa, jotka ovat viljelijöille halvempia ja riskialttiita viljelykasveja. Ennuste on 5,4 miljoonaa tonnia, kuten aiemmin ilmoitettiin.

Portugali

Ei ole tapahtunut paljon muutoksia edellisen päivityksen jälkeen ja kauden valmistelut jatkuvat. Viime viikolla satoi, mutta tämä ei muuta vesitilannetta. Ennusteen mukaan 1,45 miljoonaa tonnia.

Venäjä

Nykyisessä ympäristössä sitä on vaikea ennustaa, mutta kaikki valmistautuvat kauteen. Istutettava pinta-ala on jopa 7 500 hehtaaria 600 000 tonnia jalostettavaa tomaattia kohden

Espanja

Pintojen suuri väheneminen vuoteen 2021 verrattuna veden puutteen vuoksi (Extremadurassa vesijako ei ole vielä selvä) ja kilpailukykyisten viljelykasvien (auringonkukka, maissi jne.) korkea hinta vahvistetaan. Sadon arvioidaan olevan enintään 2,5 miljoonaa tonnia.

Tunisia

Talvi oli kuiva ja suurin osa altaista ei ole täytetty. Tämän seurauksena tomaateilla istutettu pinta-ala vähenee joillakin alueilla, yhteensä vain 12,000 - 14,000 hehtaaria (17,000 hehtaaria vuonna 2021) . Keskisadon ollessa 67 t/ha tämä tarkoittaisi tuotantoa 800,000 tonnin ja 940,{11}} tonnin välillä. Tärkeimmät istutetut lajikkeet ovat Savéra (65 prosenttia), Heinz-lajikkeet, Ercole, Topsport. Jotkut jalostajat ovat ottamassa käyttöön tomaateille laatukannustimia ja hinnan pitäisi olla noin 200 millimetriä kilolta (n. 68 USD/tonni).

Turkki

Kuten aiemmin todettiin, pinta-alat vähenevät tänä vuonna hieman erityisesti maissin kanssa käytävän kilpailun vuoksi. Lisäksi hallitus tarjoaa nyt viljelijöille kannustimia maissin ja vehnän kylvöstä Ukrainan tilanteen vuoksi. Ennuste on edelleen noin 1,95 miljoonaa tonnia.

Ukraina

Khersonin alue, joka edustaa hieman alle 40 prosenttia Ukrainan tomaattialasta ja jalostusta, on venäläisten miehittämä. Mykolaivin alue, joka antaa vielä 50 prosenttia pinta-alasta ja jalostus, taistelee nyt niitä vastaan. Näin ollen kauden tulisi olla vähintään kolme viikkoa myöhässä. Noin 500 000 tonnia on edelleen mahdollista käsitellä, mutta se riippuu voimakkaasti Ukrainan armeijan onnistumisesta ja neuvotteluista seuraavien kahden viikon aikana.

Muu pohjoinen pallonpuolisko

Brasilia

Useimmat jalostajat haluavat istuttaa aikaisin ja kasvattaa pintoja. Vuodelle 2022 ennuste on noin 1,8 miljoonaa tonnia, kun se vuonna 2021 oli 1,5 miljoonaa tonnia.

Kalifornia

On epätodennäköistä, että satokoko saavuttaa tammikuun virallisen arvion 12,2 miljoonaa lyhyttä tonnia (11 miljoonaa tonnia), mutta uutta lukua on tällä hetkellä mahdotonta antaa. Kauden suunnittelu on jatkuva haaste veden saatavuuteen liittyvien ongelmien vuoksi (jotkut viljelijät eivät vielä tiedä, mikä heidän vesimääränsä on), vähemmän riskialttiiden vaihtoehtoisten viljelykasvien houkuttelevuudesta sekä dieselin ja muiden tuotantopanosten kohonneista kustannuksista.

Kanada

Neuvottelut on nyt saatu päätökseen, ja ennusteen mukaan 525,000 lyhyttä tonnia (476,000 metristä tonnia) on prosessorien kapasiteetti.

Kiina

Tämänhetkinen ennusteen mukaan istutettavat pinta-alat ovat 770,000 MU (51 333 hehtaaria), mikä voi tuoda jopa 5,8 miljoonaa tonnia keskisadon ollessa 113 t/ha (mikä on erittäin korkea arvioitu sato). . Muiden viljelykasvien, kuten puuvillan, kanssa Xinjiangissa ja maissin, auringonkukan ja soijapapujen kanssa on olemassa kovaa kilpailua Sisä-Mongoliassa, missä hallitus kannustaa öljysiementen ja viljan kylvöä. Näin ollen ei ole vielä tiedossa, istuttavatko viljelijät kaikki pinnat, ja tarkempi ennuste voidaan antaa vasta istutuksen päätyttyä toukokuussa. Sisä-Mongoliassa kaiken maatilan toiminnan koneistaminen lisääntyy nopeasti työvoimapulan selvittämiseksi ja sadot ovat jopa 95 t/ha, keskimäärin noin 60 t/ha.

Japani

Nykyinen ennuste on 29,000 tonnia 470 hehtaarista (odotettu sato 61 t/ha). Tomaattien hinta vastaa 535 USD/t.

Muut Yhdysvaltain osavaltiot

Odotukset pinnan ja volyymin suhteen ovat samankaltaiset kuin viime vuonna (462,000 metristä tonnia käsitelty).

Eteläisellä pallonpuoliskolla

Argentiina

Sadonkorjuu sujuu hyvin kuivalla ja aurinkoisella säällä ja noin 60 prosenttia 7700 hehtaarista on tähän mennessä korjattu, noin 600,{4}} tonnia. Sadonkorjuun pitäisi valmistua toukokuun alussa San Juanissa, ja kokonaismäärän odotetaan olevan noin 620-630,000 tonnia.

Australia

Arvio laskee hieman 255,000 tonniin sateiden vuoksi, jotka häiritsevät sadonkorjuuta 2 500 hehtaarilta kauden mukaan.

Chile

Sadonkorjuu on käynnissä. Kauden istutuspinta-ala oli 10 500 hehtaaria, mikä toi ennusteen 1,05 miljoonaksi tonniksi ja satoarvioksi 100 t/ha. Chile kärsii edelleen vakavasta kuivuudesta, mutta sitä hoitavat yritykset ja maanviljelijät hyvin ja 85 prosenttia pinta-alasta on tippakastelulla. Kaikki kolme yritystä jalostavat, ja sadonkorjuu alkoi 26. tammikuuta ja jatkuu huhtikuun viimeiseen viikkoon (arvio). Sato on 50 prosenttia valmis. Sää on toistaiseksi ollut lämmin ja kuiva, ilman sateita ja noin 30 asteen lämpötiloja tällä viikolla. Hedelmien laatu on hyvä ja valmistetulla tahnalla on hyvä väri.

Peru

Tällä kaudella pitäisi käsitellä yhteensä 125,000 tonnia.

Pari: Tomaattipastan historia

Seuraava: Säilykeuutiset: Purkkiruokamyyttien torjunta

Alan tietoa

Liittyvät tuotteet