Pakastettujen elintarvikelaitteiden laatu

Vaikka kotimaisella pakastintuotannolla on tietty perusta verrattuna vastaaviin ulkomaisiin tuotteisiin, on ongelmia, kuten iso, raskas, huono suorituskyky alhaisessa lämpötilassa ja korkea energiankulutus. Joidenkin nopeasti pakastuvien koneosien valmistajien tuottamien kuljetusosien ja vastaavien ulkomaisten tuotteiden välinen ero johtuu pääasiassa karkeasta ulkonäöstä, huonosta tarkkuudesta ja epävakaasta suorituskyvystä. Ruostumattomasta teräksestä valmistetulla hihnalla, jonka ympärysmitta on yli 10 metriä, kertyneiden virheiden vuoksi alhaisessa lämpötilassa metalliteräsvyö on taipuvainen ketjun hyppyihin, puristuksiin ja rikkoutumiseen, mikä saa käyttäjät lopettamaan tuotannon. Spiraalivyön pituus on yleensä yli 100 metriä, ja kotimaisen hihnan laatu on epävakaa, mikä on taipumus puristua ja irrottaa.

Pakastettuja elintarvikeyrityksiä ei tällä hetkellä ole laajamittainen, vahva vahvuus ja heikko taloudellinen tehokkuus. Tällä hetkellä maassa on noin 1000 pakastettujen elintarvikkeiden tuotantoyritystä." Vain muutamia, joiden vakaat tilavuudet ovat yli 1000 tonnia" ja suurin osa niistä on noin 100 tonnia. Yritykset, näiden yritysten joukossa, huomattava määrä pakastettuja elintarvikkeita ovat itse asiassa vain lihatehtaan, säilyketehtaan, kylmien juomien tehtaan sivuliike tai työpaja. Tämän yrityksen mittakaava on erittäin huono.

Tällä hetkellä pakasteilla, joilla on tuonti- ja vientioikeudet, on hyvät mittakaavaedut. Mutta on huomattava, että kansainväliset markkinat ovat arvaamattomat ja kilpailu on kovaa. Ulkomaiset yritykset ovat erityisen kiinnostuneita Kiinan markkinoista. Kiinan liittymisen jälkeen WTO: hon maani markkinat avautuvat monipuolisesti yksipuolisesta itsensä avaamisesta WTO: n jäsenten kaksisuuntaiseen avoimuuteen. Hallituksen suojelutoimenpiteitä ei enää ole; kotimaan etuuskohtelupolitiikka ja muut tekijät. Ulkomaiset yritykset haastavat täysin kiinalaiset yritykset, ja tuotteiden standardointityöt sekä tuotteiden laadunvalvonta- ja tarkastusvirastot voivat integroitua täysin kansainvälisiin standardeihin.