Sokeraismaissäilykkeen edut

Kun maissintähkä, perinteinen kesäsuosikki, ei ole sesonkiaikana, voit silti nauttia samasta sokerimaissista avaamalla tölkin kätevästi. Tuoreella ja säilötyllä maissilla on samanlaisia ​​ravitsemuksellisia etuja, joihin kuuluvat antioksidantit, hiilihydraatit, proteiini ja kuitu. Jotkut sokerimaissin syömisen haitat voivat kuitenkin johtua liiallisesta nauttimisesta, mikä aiheuttaa ruoansulatuskanavan epämukavuutta.

Kalorien lähde maississa

Säilykemaississa on 67 kaloria 100 grammaa kohden. 100-gramma-annos maissia vastaa noin 2/3 kupillista tai puolta maissipurkista.

Kehosi tarvitsee kaloreita tarjotakseen energiaa moniin aineenvaihduntatoimintoihin. Ruokavalioohjeet suosittelevat 1600–2400 kaloria päivässä aikuisille naisille ja 2,000–3,000 miehille iästä riippuen.

Maissin rasvapitoisuus

100 gramman makean säilötyn maissin kokonaiskaloripitoisuudesta 15 prosenttia tulee ravintorasvasta. Sinun tulisi kuluttaa 20–35 prosenttia päivittäisistä kaloreistasi rasvasta, ja annoksesta sokerimaissia tulee noin 2 prosenttia - 1,2 grammaa. Tästä rasvasta 1 prosentti on tyydyttyneitä rasvoja. Sokerimaissi ei sisällä kolesterolia.

Hiilihydraatteja maississa

Korkein sokerimaissin kalorien lähde on hiilihydraatit, 76 prosenttia. Maissin hiilihydraatit ovat terveellisiä monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, jotka hyödyttävät kehoasi tarjoamalla polttoainetta aivoille, sydämelle, munuaisille ja hermostolle_._ USDA suosittelee, että kulutat vähintään 130 grammaa hiilihydraatteja joka päivä . Sokerimaissi tarjoaa yhteensä 14 grammaa hiilihydraatteja 100 grammaa kohti eli noin 5 prosenttia päivittäisestä arvostasi (DV).

Maissi tarjoaa proteiinia

Proteiinilla on tärkeä rooli kehosi hyödyssä rakentamalla kudoksia, lihaksia, luuta ja verisoluja_._ Aikuisten tulisi pyrkiä saamaan 46 grammaa proteiinia päivässä naisille ja 56 grammaan miehille. 100 gramman sokerimaissia kokonaiskaloreista 8 prosenttia tulee proteiinista. Se vastaa 2,3 grammaa.

Pitää ruoansulatuskanavasi terveenä

Sokerimaissi tarjoaa 2 grammaa tai 8 prosenttia DV:tä ravintokuidusta. Kuitu on maissin osa, jota elimistö ei pysty sulattamaan tai imemään. Olet ehkä nähnyt todisteita tästä ulosteessasi. Tämä on normaalia ja terveellistä, koska sulamaton selluloosa auttaa pitämään ruoansulatuskanavasi toiminnassa.

Lisäämällä bulkkia kuitua auttaa ruokaa liikkumaan sujuvasti suoliston läpi ja ulos kehosta. Pitämällä sinut säännöllisesti sokerimaissin kuitu auttaa estämään ummetusta, ärtyvän suolen oireyhtymää**, peräpukamia, divertikuliittia** ja muita ruoansulatuskanavan häiriöitä.

International Journal of Food Sciences and Nutrition -lehdessä vuonna 2019 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että kuidun rooli ulosteen tilavuuden ja painon lisäämisessä voi auttaa vähentämään paksusuolen syövän ilmaantuvuutta. Tutkimuksen tulosten perusteella tutkijat ehdottivat, että 7 gramman kuitujen lisääminen ruokavalioon voi vähentää kolorektaalisyövän riskiä 8 prosenttia..

Sokerimaissi on luonnollisesti makeaa

Säilykemaissi sisältää 4,5 grammaa sokeria jokaisessa 100-gramman annoksessa. Se on vähemmän sokeria kuin jotkin muut vihannekset, kuten purkitettu punajuuri, joka on 5,5 grammaa. Maissin sokeri on luonnollinen muoto. Toisin kuin puhdistettu sokeri, kuten valkoinen pöytäsokeri, elimistö voi helposti muuntaa luonnollisen sokerin maissista glukoosiksi käytettäväksi energiana.