Säilytetty lohi

• Lohisäilyke on ravintoarvoltaan verrattavissa tuoreen keitettyyn loheen.
• Proteiinia ei menetetä säilykeprosessin aikana, ja joissakin kalasäilykkeissä, mukaan lukien lohi, on yleensä korkeammat kalsiumpitoisuudet kuin juuri keitetyissä kalalajeissa.
• Säilykelohi sisältää runsaasti omega{0}}-rasvahappoja, ja tuoreeseen verrattuna se sisältää enemmän kalsiumia luille ja hampaille. Lisäksi osa rasvasta poistetaan, mikä tekee siitä terveellisemmän vaihtoehdon.
• Lohisäilyke tarjoaa edullisen ja helposti valmistettavan proteiinilähteen.

Pikavinkkejä lohen säilytykseen:

• Yhdistä yksi tölkki villilohta 2 hienonnetulla selleritikulla, 2 hienonnetulla vihreällä sipulilla ja ruokalusikallisella pähkinävoita (hamppua, mantelia jne.) saadaksesi maukasta kasvisdippiä.
• Päällyssalaatit lohisäilykkeellä proteiinin lisäämiseksi.
• Avaa ja tarjoile – ruoanlaittoa ei tarvita.